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秦邮蛋品，作为江苏老字号，始建于光绪二十一年（1895年），是一家百年老字号企业，已拥有124年的历史。

1859年，李顺兴在县城南门开设蛋行，其时还有章义和、戴广记、林茂盛等规模稍小一点的蛋行。后来顺兴蛋行搬迁到城北东街草巷口，1926年李顺兴之子李宗南又将顺兴蛋行搬迁到北门大街192号。从裕源蛋行到同康蛋行再到李顺兴蛋行又到公私合营后高邮县食品加工厂，高邮市秦邮蛋品有限公司一路走过了一百多年，历经一个多世纪的发展，公司生产的“秦邮牌”系列蛋品、风香鹅、琵琶鸭、速冻点心、水晶肴爪，高邮湖速冻虾仁，畅销全国各地，深受广大消费者的喜爱。

一百多年的发展壮大过程中，企业始终坚持“弘扬地方特色，发展品牌优势，保护民族精品”的经营理念，继90年代咸鸭蛋、松花蛋获“商业部优质产品”、“江苏省优质产品”以来，“秦邮”牌蛋品曾多次荣获“江苏省著名商标”、“扬州市知名商标”，现已成为区域蛋品加工唯一的“中国驰名商标”；长期的生产经营，“秦邮”牌系列产品凭借可靠的质量和良好的信誉。