合记烩面 - 合记烩面_合记烩面中华老字号_合记烩面招商加盟_郑州饮食有限责任公司
- 站点名称： 合记烩面
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- 收录时间： 2026年04月20日
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网站介绍
合记源于1950年李绍卿与王豫祥、陈廷俊在解放路336号合伙开设的“合记老乡亲”饭店，1956年公私合营归郑州市饮食公司。烩面由一代名师赵荣光在中原地区流行的“拽面”基础上创制，初为员工伙食，后逐步完善成为兼营品种。1967年郑州市饮食公司决定专营烩面，将其定名为“合记羊肉烩面馆”。1994年5 月合记烩面参加了“全国首届清真烹饪技术竞赛”, 以“面筋肉香、汤鲜味美”被组委会评定为“全国清真名牌风味食品”；1997年被中国烹饪协会认定为首届“中华名小吃”品种。
合记烩面适合北方人民的生活习俗，“一碗吃尽中原风”，成为郑州餐食业的名片之一，被中原人誉为“河南烩面鼻祖”。在合记影响下烩面已风靡全国，并形成一种产业。港商郭成章先生餐后在留言本上发出了“天下第一面”的感慨；人民艺术家李默然先生则写下了“飞云流水生意腾飞”的勉励之词；著名评书艺术家袁阔成先生则留下了“天下第一面当之无愧”的墨宝。
2000年合记总店被河南省烹饪协会命名为“河南名店”，2001年被中国烹饪协会命名为“中华餐饮名店”和“全国绿色餐饮企业”。2007年5月, 合记被河南省商业行业协会、河南省财贸工会命名为“河南中华老字号”；10月被中共河南省委宣传部、河南省文学艺术界联合会公布为“河南老字号”；2008年4月，合记烩面被郑州市政府公布为“郑州市非物质文化遗产”名录；8月，合记总店被河南省商务厅、河南省餐饮行业协会认定为首批“河南省豫菜风味品牌店”； 12月河南省工商行政管理局公布“合记”商标为“河南省著名商标”。2009年河南省商务厅认定“合记”为首批“河南老字号”。2011年2月，中华人民共和国商务部公布“合记”为中华人民共和国第二批“中华老字号”名录。2012年被郑州市网民评为“郑州市十大城市品牌”。
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是一家国内知名的股份制企业，专业销售球墨铸铁管和相关配件产品，以及提供给排水和消防工程服务。
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医院创建于1985年，是一所集医疗、教学、科研、防保、康复于一体的二级甲等中医医院。医院开放床位265张，开设内科、外科、妇产科、儿科、骨伤科、针灸推拿科等7个病区。设有结石病科、脾胃病科、心血管科、糖尿病科、脑病科、骨科、针灸推拿康复理疗科、肛肠科、妇科等特色科室，其中结石病科、脾胃病科、心血管科为省级重点专科，糖尿病科、骨科、脑病科为市级重点专科。
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源创力科技是一家执着于高端网站建设和网络营销推广服务的创意型公司。
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公司拥有自主研发的红外触摸技术，专注于触摸在人机交互领域的应用，为众多行业客户提供个性化整体解决方案。IRTOUCH自主研发的红外触摸屏，拥有多项发明专利，形成了完整的自主知识产权体系，以其独特的免维护、高稳定性等设计理念，成为高性能的成熟的触摸技术产品，使触摸更加轻快、流畅，将触摸体验升到一个全新的高度，充分体现了人机交互的独特魅力。
